Le froid est arrivé la nuit dernière, accompagné d'un vent d'Est cinglant. La conscience tranquille, le Traîne Buisson va vous servir ce qui vous réchauffera le corps et l'esprit !
Débouchez sans remords une bonne bouteille de vin rouge, versez-la dans une casserole en y ajoutant 1 bâton de cannelle, 2 étoiles d'anis (attention aux contrefaçons...), deux clous de girofle, 1/2 c. à café de gingembre moulu. Portez doucement à ébullition, faites flamber le breuvage, puis laissez infuser un quart d'heure à couvert. Réchauffez au besoin, en sucrant à la cassonnade à votre goût et en y découpant quelques rondelles de clémentines non traitées, mais néanmoins bien lavées...
Dégustez brûlant avec les BREDALA de l'autre jour !
3 commentaires:
A la santé des habitants du buisson !!!
Est-ce bien le Traîne-Buisson qui fait le beau sur cette photo ? Ou alors il a trop bu de cette chaleureuse boisson et il en a rougi de chaleur !
Voilà de quoi réchauffer les jardiniers hivernaux,merci, merci, vielen dank !
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